杰迪代(El Jadida)的谷物市场(Place du Marché aux Grains)坐落在摩洛哥大西洋沿岸的葡萄牙城(Cité Portugaise)腹地。这片被古老城墙包围的区域在2004年正式入选联合国教科文组织世界遗产名录。不同于马拉喀什那种喧闹的大集市,谷物市场更像是一个连接过去与现在的安静枢纽,它见证了这座城市从1514年作为葡萄牙军事要塞起步的漫长岁月。如今走进这里,脚下的石板路和周围略显斑驳的土黄色建筑会让人产生一种时空错位的代入感。从卡萨布兰卡(Casablanca)驱车向西南行驶大约100公里就能到达,路程不算远,正好适合安排一场深度文化游。
早年间这片广场的功能非常单一且关键,就是专门用来存放和交易谷物的基地。十六世纪的葡萄牙守军为了应对围城和长期驻扎,必须在城墙内囤积大量的麦子和谷物。当时的建筑设计充分考虑了通风和防潮,即便在潮湿的海风吹拂下,广场周边的石屋也能确保粮食不腐。到了现在,昔日的粮仓早已改头换面,有的变成了售卖手工艺品的小店,有的则被当地人改造成了充满生活气息的民居。这里的节奏慢得惊人,下午时分常能见到老人们在树荫下喝薄荷茶。这种从生存刚需到休闲空间的转变,让广场散发出一种被岁月打磨过的温润感,完全没有旅游景区那种刻意的精致。
广场四周的建筑风格混合了典型的葡萄牙曼努埃尔风格和北非本地的夯土工艺。最具看点的当属那些经受了数百年海盐侵蚀的石质拱门,它们撑起了建筑的骨架,也为摄影爱好者提供了极佳的构图边框。顺着广场一角的窄巷往里走,能直接通向著名的天使堡垒(Bastion de l'Ange)。那里是俯瞰大西洋和整个古城屋顶的最佳位置。很多人会忽略这些建筑外墙上的细节,如果仔细观察,你会发现石块间的缝隙里偶尔还嵌着磨损的贝壳残骸。这里的墙面大多呈现出一种奶油色或浅赭石色,在傍晚斜阳的照射下,颜色会变得异常浓郁,非常适合在这个时间段去抓拍那些慢悠悠走过的当地居民。
想去谷物市场最好先从卡萨布兰卡出发。建议去卡萨港火车站(Casa Port)乘坐支线列车,车程大约一小时二十分钟,单程票价通常在40到50迪拉姆(MAD)左右。火车站距离古城入口还有一段距离,下车后打个当地的小出租车(Petit Taxi)只要不到10迪拉姆就能把你送到大门附近。千万不要尝试把车直接开进古城内部,里面的巷子窄到连三轮车通过都费劲。把车停在老城墙外的停车场是更明智的选择,停车费一般也就10到20迪拉姆一天。从城门口步行走到谷物广场也就几分钟的路程,顺便还能看看路边那些卖炸鱼和仙人掌果的小摊,那才是最接地气的摩洛哥味道。
讲真的,如果你想拍出那种空灵的历史感,早晨九点之前必须到位。那个时候大部分游客还在酒店吃早餐,广场上只有早起的流浪猫和刚开门的店主。到了上午十一点左右,旅游大巴带来的团客会短时间填满整个空间,这时候就不太好取景了。除了在广场平整的地段拍摄,我建议你多留意通往城墙的阶梯。爬上一半时回头看,谷物市场错落的屋顶和远处的清真寺宣礼塔会形成一种非常有层次感的画面。这里的建筑虽然不算高大,但那种层叠的体积感是摩洛哥内陆城市少有的。不需要带太重的三脚架,随手一拍都是充满了盐雾质感的老照片风格。
这两处景点都在葡萄牙城内,步行距离不超过200米。谷物市场是露天的公共区域,而葡萄牙水窖(Cisterna Portuguesa)则需要买票进入,两者通常会被安排在同一个小时内看完。
谷物市场本身是一片开放式的公共广场,完全免费进入。你只需要为周边的博物馆或特定的堡垒顶层支付小额门票,普通参观不需要花一分钱。
虽然广场全天开放,但周边的手工艺品店和咖啡馆通常在早上10点左右营业,晚上7点太阳落山后就会陆续关门。如果你想买东西,最好选在下午4点到6点之间,那时候光线好而且商家都在。
完全来得及,单程一个多小时的车程让一日游变得很轻松。建议早上9点出发,在古城逛三个小时并吃个午饭,下午4点左右坐火车回卡萨布兰卡正好能避开晚高峰。
Tahmina Rahman Absolutely beautiful square with live entertainment, we will be back
Nancy Jiang Get away from touristy Disneyland and see how the locals shop! We enjoyed picking up ingredients for dinner and found the fresh produce just amazing. Everything had such colour, aroma and flavour, something that is often forgotten in supermarkets. There are also many olive and lemon stands which sell olives at unbelievably low prices!
Monica Navarro Nice historical port. Good place for a short walk and pictures
Jonathan Redfern What an wonderful little fishing town. The smells wondering around the market made me so hungry. Also the shops had lots for you too look at and unlike the souks they are all pretty relaxed here and let you just look around at your own pace. We had lunch here at one restaurant in the middle. It was hard to decide the one to go too though as there were so many wonderfully smelling places to choose between.
Yves BERGER "touristy" souk in Essaouira's medina, still interesting for some moroccan products but far from real souks you can see outside the city (a must go)