位于南非西开普省的斯泰伦博斯(Stellenbosch)建于1679年,是该国第二个由欧洲人建立的城镇。镇区被山脉与葡萄园环抱,橡树大道与荷兰殖民风格建筑为其增添别致氛围。这里不仅是葡萄酒重镇,更兼具大学城活力、艺术氛围与自然山谷景致。
斯泰伦博斯由荷兰总督 Simon van der Stel 创建,其名称意为“Stel 的灌木林”。镇内可见保存良好的开普荷兰式(Cape Dutch)屋顶、钟形山墙等建筑元素。围绕城镇的是蜿蜒的酒庄带,远眺山脉和葡萄藤,为旅人提供兼具城镇生活与乡村宁静的体验。
斯泰伦博斯位于南非最著名的葡萄酒产区之一,周边酒庄数以百计。旅客可参加品酒、酒庄导览、葡萄园野餐等活动。建议选择稍远但安静的小酒庄,以便避开热门路线。
在镇中心的 Dorp Street 及 Andringa Street 一带,散步即可发现咖啡馆、艺术画廊、精品商店与餐厅。当地的食物市场也别有一番风味,如由历史建筑改造的美食广场提供本地特色与国际融合菜。
距离镇区不远的 Jonkershoek 自然保护区、斯泰伦博斯山等地,都适合徒步、骑行、野餐。如果想在葡萄园景致之外呼吸自然,这里是不二选择。
从开普敦(Cape Town)出发,车程约一小时即可抵达。在当地,自驾是游览酒庄与周边乡村最灵活方式;若仅游城镇,可选择接驳或导览服务。
镇中心酒店方便走访餐饮与夜生活;而选择酒庄内的旅宿,则能更好融入葡萄园风情、享受宁静夜晚。